ラーメン

昔、よく通ったラーメン屋さんがある。

 

オープンの日からちょくちょく通っていた。

 

最近は年で数回ほどになってしまったけれど

 

ときどき無性に食べたくなる。

 

今日みたいに寒い日は特に。

 

つけ麺がメインだけど、普通のラーメンもおいしい。

 

オープン当初は、お店はいつもすいていた。

 

客は私一人のことが多かった。

 

店主一人で切り盛りしている小さなお店なので

 

おしゃべりしながら

 

出来上がりを待った。

 

しかし、時間の経過とともにだんだんと繁盛店になってきた。

 

すぐには座れないことも多くなった。

 

 

 

 

 

 

私は知っている。

 

オープン当初から

 

定休日、店主はずっと店にこもって

 

味の研究をしていた。

 

聞くと

 

季節などで絶妙に味付けを工夫しているという。

 

客はそのことを知らない。

 

でも店主は

 

「『うまかった。また来るよ』って言ってもらえれば

 

それでいい」と語った。

 

 

 

 

 

店主は格好いいなと思う。

 

自分の睡眠時間が短いとか

 

長時間勉強しているとか働いているとか

 

苦労をアピールする人もいる。

 

でも、自分の苦労は知らないままでいい。

 

人は知らずとも

 

わが心に陰徳は積まれている。

 

いつか、それは光輝満つ陽報に結実する。

 

そんな生き方は素敵だと思う。

 

子どもたちにもそんな

 

陰の努力ができる人になってもらいたいと願う。