ごぶさたしてます、私は元気です

タイトルは私自身のことではありません。

 

 

 

 

私が今年の9月から始めているぬか漬けのことです

 

糠漬けと教え子

 

飽きっぽくて怠け者である私ですが

 

ほぼ毎日ぬか床をかき回して手入れをしています。

 

おかげでおいしい糠漬けを食べることができています。

 

でも

 

最近は

 

ぬか床に手を入れると、手が冷たい。

 

やらないでおこうかなとも思うけれど

 

ここで手を抜いたらダメになってしまうじゃないか

 

勇気をだして

 

ぬかの手入れ。

 

 

 

学習でも何でもそうだけれども

 

継続することは難しくて

 

そして

 

とっても大切なこと。

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