日本のフレンチをけん引するシェフが

 

新店をオープンするとき

 

常連客だった銀行の頭取に資金のお願いをした。

 

「担保は」と聞かれ

 

「私の右腕です」と答えたという。

 

確かな腕と信頼がなせる業だろう。

 

しかし、その道のりは平坦ではなかった。

 

なぜならば

 

昨日の１００％は今日の８０％であり

 

あとの２０％は自分で努力して埋めていくしかないからだ。

 

一日一日

 

常に向上心を失わず

 

前進し続けるところに成長がある。

 

新しい自分を築いていくことができる。

 

心にいつも何を抱いているかで

 

人生は決まるといえよう。

 

人生は、瞬間瞬間の時間の積み重ねなのだ。